Carte de Menu

Bienvenue dans notre restaurant rustique de village, dans la salle à manger accueillante et sur la grande terrasse panoramique. Nous sommes ouverts pour vous 7 jours sur 7.

Mardi: Raclette a partir du 18 h
Jeudi: Soirée valaisanne a partir du 18 h
Dimanche (Juillet et aout) barbeque a partir du 18 h sur la terrasse

Saveurs du Valais

L'hôtel Edelweiss est l'un des premiers établissements du Haut-Valais à devenir membre de l'association «Saveurs du Valais». Ce groupe réunit des producteurs valaisans et des entreprises de restauration valaisannes afin de promouvoir ensemble l'utilisation de produits locaux. Sous le label «Délices du Valais», tous les membres s'engagent à acheter un certain nombre de produits régionaux auprès de producteurs locaux et à les intégrer dans leur offre. En tant qu'hôte de l'hôtel Edelweiss, vous découvrirez par exemple avec notre «Menu Lötschental» l'offre locale variée en cinq plats.